11 жовт. 2015 р.

Як очистити чавунну сковороду ?

10-секундний трюк, який зробить твою сковороду блискуче чистою!

Чавунна сковорода - найвірніший друг багатьох господинь: страва ніколи не пригорить і вийде неймовірно апетитною, якщо готувати в ній. Але, на жаль, чавунний посуд швидко забруднюється і очистити її не так-то просто. Пропонуємо тобі прийом, який дозволить повернути сковорідці блиск всього за 10 секунд! Незамінний трюк для всіх, хто не в захваті від зайвої метушні на кухні.
чавунна пательня
ТОБІ ЗНАДОБИТЬСЯ

сіль
рослинна олія
вода
кухонні ганчірка
Висип сіль на поверхню забрудненої сковороди. Злегка протри сіллю сковороду всередині.
    як очистити сковородуДодай трохи рослинного масла до солі і протри цією сумішшю чавун.
    як очистити сковородуДодай на сковорідку воду і сполосни її.
    як очистити сковородуПротри посуд ганчіркою. Насолоджуйся блискучим результатом!
    як очистити сковороду

29 бер. 2015 р.

44 слова, невідомі українській мові

Мене з дитинства при переїзді між містами часом супроводжує цікавий настрій. Іноді він з'являвся, коли я тільки збирався в дорогу, іноді вже в поїзді. Відчуття це злегка тривожне - суміш радості з ностальгією, ближче до туги. Якось я почув, що німецька мова навіть має окреме слово для позначення цього стану. Так і перекладають його - "тривожне відчуття при переїзді". Тепер мені підказують, що це Umzugsangst або Umzugsangstgefühl, але вже не впевнений. Ось, натрапив і на подібне шведське слово.

Ніяка мова не перекладається на іншу повністю. Кожна має свої слова, для пояснення яких іншими мовами знадобляються словосполучення. Класичний приклад - різновиди снігів у північних народів, вітрів у морських тощо. Часто навіть єдиний відповідник якогось слова в іншій мові має свої змістові відтінки.
Казанський сайт adme.ru для двох своїх публікацій зібрав із різних мов 44 слова, яких не має російська. Нема цих слів і в українській мові. Гляньте, які б то були корисні в деяких життєвих випадках слова:
Нацукаші, японська - дріб'язкові речі, які нагадують про приємне.
Кеньятайму, японська - короткочасний у житті пересічного чоловіка післяоргазмовий період, коли його думки не спотворені статевим потягом, і він спроможний мислити, як справжній мудрець.
Аподіопсіс (apodyopsis), креольська - подумки когось роздягати.
Кайрос (kairos), грецький - невловимий вирішальний момент, який несподівано створює сприятливий стан для дій або слів.
Ріесфебер (resfeber), шведська - неспокійний стан перед самим початком подорожі, в якому переплітаються тривога й очікування. Також називають туристичною лихоманкою.
Сіяж (sillage), французька - запах, який затримується в повітрі; слід на воді; враження, вироблене кимось або чимось, яке ніби залишилось у просторі.
Джеамлірічд (sgiomlaireachd), ірландська - коли людина відволікає тебе під час їжі.
Цудоку, японська - купувати і не читати книги.
Мьотохапія (myötähäpeä), фінська - сором за інших.
Коморебі (komorebi), японська - світло, проникле крізь листя дерев.
Борборіґумес (borborygmus), грецька - гучне бурчання в шлунку.
Кафуней (cafuné), португальська - ніжно гладити волосся коханої людини.
Назланмак (nazlanmak), турецька - прикидатися байдужим, коли пристрасно чогось бажаєш.
Балтер (balter), англійська - невміло, проте віддано танцювати.
Волта (volta), грецька - безтурботна прогулянка при заході сонця.
Койнойокан (koi no yokan), японська - передчуття закоханості.
Таценда (tacenda), латинь - те, про що ліпше мовчати.
Базорексія (basorexia), галісійська - нестримне бажання поцілунку.
Мерак (meraki), грецька - душа, натхнення і сили, які людина повністю вкладає в улюблену справу.
Гроак (groak), баскська - вирячитися на того, хто їсть, аби поділився.
Ареодярекпут (інупіак, одна з мов ескімосів) - обмін дружинами на кілька днів.
Баккушан (японська) - дівчина, чудова на вигляд ззаду, але страшненька спереду.
Шемомеджамо (грузинська) - коли їжа така смачна, що складно спинитися. Грузинською це слово означає: "Я випадково все це з'їв".
Ілунґа (лубу, одна з мов Конґо) - людина, яка легко пробачає в перший раз, неохоче вдруге й ніколи після того.
Карелу (тулу, одна з мов Індії) - смужки на шкірі після тісного одягу чи гумки від трусів.
Клівідж (англійська) - улоговинка між грудьми в декольте або між сідницями.
Палеґґ (норвезька) - назва сендвіча з "усього, що було в холодильнику".
Ведріте (словенська) - перечекати дощ, аби спокійно піти далі.
Кайакумама (японська) - мама, яка невпинно штовхає своїх дітей до успішності
Пелінті (мова Республіки Гана) - буває, що ви впиваєтесь у смачний шматок чогось загарячого. Виплюнути непристойно. От ви, відкривши рота, вимовляєте щось нерозбірливе. У Гані для опису такої ситуації є саме це слово.
Лайогенік (мова острова Ява) - людина, яка тобі дуже важлива, та при зустрічі стає байдужа.
Куалункуізмо (італійська) - коли так втомився від політики та новин, що вже ніщо не цікавить.
Махж (перський) - прекрасно виглядати після хвороби.
Муррма (вагіманська, одна з мов австралійських аборигенів) - намацувати щось ногами, стоячи в воді.
Рхве (мова Тонґо, Південна Африка) - сон у п'яному стані в одязі на підлозі.
Лаґом (шведська мова) - не замало, не забагато, але чогось бракує.
Нілентік (індонезійська) - клацати пальцем по вуху.
Панапоо (гавайська) - чесати голову, згадуючи щось.
Сендула (лунда, одна з мов Замбії) - наштовхнутися в лісі на мертву тварину і зметикувати, що лев або леопард, можливо, ще десь поблизу.
Уітваайен (голландська) - ненадовго з'їздити з міста в село, щоб розвіятись.
Уліккесбілен (данська) - автомобіль, який вічно потрапляє в аварії або ламається.
Вібафноут (чеська) - невдало налякати
Бокетті (японська) - довге безглузде споглядання в далечінь.
Іктсуарпок (мова інуїтів) - легке хвилювання, коли все готове, а гості затримуються.

23 бер. 2015 р.

Як приготувати зупу з лимона

лимон
Ви ніколи не їли лимонного супу Даю досить простий рецепт, легко готується і має оригінальний смак.
Складники:
  • 2 порції курячого бульйону
  • набір сушених приправ овочів і трав
  • 100 г рису
  • 2 яйця
  • сік одного великого лимона
Спосіб приготування:
  • закип’ятити бульйон
  • промити рис варити в бульйоні до готовності.
  • відокремити білки від жовтків.
  • білки збити
  • збиваючи, додати яєчний жовток і лимонний сік і додати половину охолодженого бульйону.
  • Потім долити решту бульйону і розігріти добре, але не кип’ятити. Подавати в гарячому вигляді.

22 бер. 2015 р.

ЯК ДОСЯГТИ СПОКОЮ: 10 ЗАПОВІДЕЙ ВІД СВЯТОГО ІВАНА ПАВЛА ІІ

Папа Іван Павло II перебував на чолі католицької церкви протягом двадцяти шести з
половиною років. Він ввійшов в історію як перший понтифік, який умів вибачатися. Світ
запам’ятав його як мудру та великодушну людину. Пропонуємо вам рецепт гармонії та
спокою від Івана Павла II.

1. Саме цей день я хочу прожити, не намагаючись одразу вирішити всі життєві проблеми.

2. Саме сьогодні зважатиму на свою поведінку: буду привітним до людей, не буду критикувати, виправляти

чи вдосконалювати нікого, окрім себе.

3. Саме сьогодні буду щасливим, усвідомлюючи, що я створений для щастя не тільки у вічності, але й

тепер. Є лише один світ.

4. Саме сьогодні підлаштуюся під обставини, не прагнучи, щоби вони підлаштовувалися до моїх бажань.

5. Саме сьогодні відведу кілька хвилин свого часу для читання. Як їжа потрібна тілові, так добра книжка

потрібна для духовного життя.

6. Саме сьогодні зроблю якийсь добрий вчинок і нікому про це не скажу.

7. Саме сьогодні зроблю щось, до чого не маю жодного бажання. А коли почуватимусь ображеним, не

виявлю цього.

8. Саме в цей день складу собі детальний план. Можливо, не буду його ретельно дотримуватися, але

спробую виконати два правила: не буду поспішати і буду рішучим.

9. Саме сьогодні буду сильно вірити – навіть коли б обставини схиляли мене до чогось протилежного. Бог

піклується про мене так, ніби на світі більш нікого немає.

10. Саме сьогодні не буду нічого боятися. Особливо не лякатимусь радості та всього, що красиве. Не

боятимусь вірити в Добро і за все дякувати. Адже все є Божим даром.

За матеріалами «ДивенСвіт»

16 лют. 2015 р.

Забудьте про часи, коли освітлення вимірювали у ватах. Переходьте на люмени




Все більше українців у своїх домівках змінюють лампи розжарювання на економні люмінесцентні або світлодіодні. Таким чином ми скорочуємо наші щомісячні витрати на компослуги та зменшуємо енергозалежність країни вцілому. Але при заміні ламп на нові, нас можуть збити з пантелику їхні технічні параметри.

Для прикладу: у лампах розжарювання, також відомих як "лампи Ілліча", орієнтиром для яскравості є: 40 Вт, 60 Вт, 100 Вт і так далі.

Кілька років тому почалася масова заміна старих ламп на більш енергоефективні люмінесцентні лампи, і ми, методом проб та помилок, вивчали що еквівалентом 100-ватної лампи розжарювання є 20-23 ватна люмінесцентна лампа.

А зараз, коли ціни на світлодіодні (LED) лампи значно знизилися, і все більше домогосподарств вирішили перейти саме на таке освітлення, проблема щодо правильного вибору потужності ламп стала знову актуальною.

Ми звикли вимірювати яскравість у ватах, оскільки раніше купували в основному лампи розжарювання. Але ват - це міра, яка показує скільки електроенергії споживає лампа. Це не міра яскравості. Яскравість вимірюється в люменах: чим більше люменів - тим яскравіше світло.

У таблиці нижче можна ознайомитися із співвідношенням потужності ламп та кількості люмен. Потужність та яскравість можуть дещо відрізнятися від даних у таблиці, але ви отримаєте уявлення на що вам потрібно звертати увагу при купівлі сучасних ламп.



Таким чином, щоб замінити 100-ватну лампу розжарювання або 23-ватну люмінесцентну лампу на світлодіодну, нам потрібно обрати таку, яка дає 1300 люмен. Відповідно до таблиці, світлодіодна лампа, еквівалентна до 100-ватної лампи розжарювання споживає всього 18 Вт. Але знову ж таки: перевірте дані про яскравість і потужність на упаковці.

99 найкращих ліків

99 найкращих ліків.  Застуда 1. Ібупрон - сильне знеболюючі засіб, швидко діє, у вигляді шипучих таблеток щадить шлунок, а в свічках зручний...